家里面正好是買了一些洋蔥還有黑木耳，要拌一個涼菜來吃，但是自己之前做的一直都失敗，請問涼拌洋蔥木耳應(yīng)該要怎么做？

將木耳泡發(fā)干凈之后撕成小朵，然后在開水中用開水焯熟，之后將洋蔥切絲，再把杏仁壓碎，用已經(jīng)炒好的木耳還有洋蔥杏仁都不攪拌在一起，加上適當(dāng)?shù)柠}糖，生抽香油還有醋來攪拌均勻，再撒上一些已經(jīng)炒熟的白芝麻提香，洋蔥生吃可以很好的降血糖降低我們身體中的膽固醇，同時還可以預(yù)防胃癌，洋蔥中含有一種叫做太物質(zhì)的東西，可以減少癌癥的發(fā)病率。