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剩飯剩菜能吃么?


小編解答

小編的建議僅供參考

  • 今天中午吃飯剩了,扔了感覺特別可惜,可是以前聽說剩飯剩菜不能吃,對(duì)身體不好,我很糾結(jié)是吃還是不吃,剩飯剩菜能不能吃呢?

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:

    剩飯剩菜是絕對(duì)不能吃的,因?yàn)槭o埵2酥泻衼喯跛猁},因亞硝酸鹽會(huì)導(dǎo)致食物中毒的機(jī)率特別高。人體吃入0.3到0.5克的亞硝酸鹽就能造成人體中毒,如果嚴(yán)重的話會(huì)造成死亡的嚴(yán)重后果。亞硝酸鹽中毒一般指因吃了硝酸鹽以及亞硝酸鹽含量比較高的腌制肉制品、泡菜,還有變質(zhì)的菜導(dǎo)致中毒,平時(shí)不要吃剩飯剩菜,最好做好當(dāng)頓吃的飯菜,少吃咸菜腌制的食物,多吃新鮮的綠葉蔬菜,新鮮的水果,多吃新鮮的食物。

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