栗米中含有豐富的微量元素和大量的膳食纖維，所以多吃可以幫助很好的補(bǔ)充身體中的微量元素，而且還可以很好的起到補(bǔ)充身體中膳食纖維的作用，這樣可以有效的預(yù)防心血管疾病，所以老人可以多吃一些，另外奶油中含有大量的蛋白質(zhì)和微量元素，多吃還可以起到很好的補(bǔ)養(yǎng)身體中的必要元素，所以平時(shí)可以經(jīng)常喝這道湯，既有營養(yǎng)又有營養(yǎng)。
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