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包谷粑粑的做法有哪些呢?

關(guān)鍵詞:包谷粑粑怎么做制作步驟家常做法

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 我姥娘老家是東北那塊的,她比較喜歡吃包谷粑粑,來我們家之后非要讓我給她做,她很喜歡,包谷粑粑的做法是什么?

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:

    包谷粑粑的原料就是玉米,所以制作包谷粑粑要選擇新鮮的玉米,玉米外面的皮不要扔掉,洗干凈放在一邊。把玉米粒放在豆?jié){機中,加入少量的水和糖打成糊糊,打成的糊糊有一定的粘稠度。把玉米皮攤好,玉米糊糊倒在玉米皮上,包好放進鍋里蒸,蒸熟后玉米皮去掉,金黃色的就是包谷粑粑,口感清甜,有濃濃的玉米香味,吃了對身體還有很多好處,有些地方的人比較喜歡吃包谷粑粑。

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