>兒子很喜歡吃熱干面面條，但是經(jīng)常去外面吃總覺得不是很衛(wèi)生，就尋思著在家里自己做，請問熱干面面條怎么做好吃？

熱干面有很多種做法，這邊就介紹一種相對比較簡單適合在家里做的做法。首先需要準(zhǔn)備的材料有：水切面若干，芝麻醬，蔥，姜，蒜，醋，醬油，辣椒面和泡辣椒。首先先將水切面煮至8成熟，然后放在容器里導(dǎo)入少女植物油攪拌均勻，然后攤開曬干，將蔥，姜，蒜切好備用，將芝麻醬下鍋炒熱備用，然后將所有作料倒入面里攪拌均勻就完成了，根據(jù)個人口味可以加適量辣椒。