">我最近的肝不太好，去醫(yī)院后醫(yī)生建議我用食物療法，并推薦我做肝菠菜豆腐湯來喝，請問菠菜豆腐湯該怎么做呢？
大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答：
菠菜豆腐是調(diào)養(yǎng)肝和、補(bǔ)血補(bǔ)氣的食譜，菠菜含有多種礦物質(zhì)和維生素，而豆腐也含有大量的微量元素，對人體非常有好處，而且清淡，對病人來說也是非常好的，而且做法也很簡單，首先將菠菜摘除根，洗干凈放入沸水中煮熟，把豆腐切成小塊，鍋里放適量油，熱了之后放入菠菜，翻炒一下，再放入之前切好的豆腐塊，加適量水，再根據(jù)個(gè)人口味放入鹽味精等，熟后即可食用。