小麥是屬于粗糧的，平時多吃小麥等粗糧是會對身體有好處的，粗糧中含有豐富的微量元素和維生素，多吃能幫助人體補充必要的微量元素，幫助維持身體的基本機能，而且粗糧中含有豐富的膳食纖維，多吃還能幫助有效的預防心血管疾病，而且能幫助很好的防止血管硬化的癥狀，所以老人可以多吃，但是粗糧也不能吃的太多，不然可能會導致胃不消化等不良反應。