">我以前在家的時候，媽媽就很喜歡給我燉黑木耳紅棗湯，現(xiàn)在自己外出工作了，很想念媽媽做的這道湯，想自己做一點。請問黑木耳紅棗湯的功效和做法是什么？

黑木耳是美容養(yǎng)顏滋補的佳品，被稱為“菌中之冠”，它含有豐富的營養(yǎng)價值以及各種微量元素，尤其是對于補血、補腎都有很好的功效。而紅棗主要可以益氣，幫助調理氣血。將兩者組合起來，能夠延緩衰老，滋潤肌膚。

黑木耳紅棗湯的主要食材便是黑木耳和紅棗，先將適量黑木耳泡發(fā)后洗凈，再將紅棗去核，兩種食材放在一起，加水熬制30分鐘左右，就可以了。