玉米是一直都是很多人喜愛的食品，它的營養(yǎng)價(jià)值高，而且含有多方面的維生素，對(duì)身體的消化有著很大的促進(jìn)作用，因此說玉米的制作方法也是比較多，那玉米的也是很多，甜玉米就是其中一種，那甜玉米的做法我們?cè)撊绾芜x擇呢。

甜玉米的做法也是有著很多方法，根據(jù)我們不同人的選擇方式，對(duì)玉米在制作上，也都是有著很大的改變，尤其是甜玉米更是如此，那具體的制作方法如下：

甜玉米蛋沙拉的做法：

材料：甜玉米粒50公克，水煮蛋3顆，火腿丁20公克，貝芽菜20公克，美乃滋15公克，鹽適量，胡椒粉適量，辣椒粉少許。

做法：

1.水煮蛋切半，將蛋黃挖起，蛋白保留備用。

2.將作法1的蛋黃與甜玉米粒、火腿丁、美乃滋、鹽、胡椒粉、辣椒粉混合拌勻成餡料。

3.將作法2的餡料鑲?cè)胱鞣?的蛋白內(nèi)，再以貝芽菜作裝飾即可。

甜玉米茸的做法：

材料：甜玉米棒2根，蛋黃沙拉醬2湯匙30g

做法：

1、將整只玉米棒在沸水中煮10分鐘至熟，充分晾涼。

2、用鋒利的刀削下玉米棒上的玉米粒，在案板上剁得更細(xì)碎(或用攪拌器略打碎)，成茸狀。