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年末聚餐記得“轉(zhuǎn)移注意力”

作者:養(yǎng)生專家  時間:2013-06-03 00:00:00  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

年末了,無論是公司聚會、朋友聚餐還是合家團(tuán)圓,都免不了大吃大喝,這個時候大吃大喝其實也是一種煩惱,怎么說呢?大吃大喝就免不了吃多、喝多,然而這些都會危害人體健康,下面小編支招,保證大家愉悅跨年。

一、盡量吃雞胸肉

一般聚餐都少不了肉類(除非素食主義者的聚會啦)。面對桌面上那么多肉,你就得Hold住哦,盡量選擇多吃去了皮的雞胸肉。雞胸肉是在胸部里側(cè)的肉,形狀像斗笠。肉質(zhì)細(xì)嫩,滋味鮮美,營養(yǎng)豐富,能滋補(bǔ)養(yǎng)身。但它卻只含有與蝦、螃蟹等相當(dāng)?shù)闹?。是不必?fù)?dān)心因動物性脂肪而使人體受到傷害的唯一的肉類。去了皮的雞胸肉熱量更加低,幾乎算是任吃不會使人胖的食物了。而且肉類容易讓你產(chǎn)生飽足感,很快就吃不下太多其他東西啦,從而間接控制攝入過多的脂肪。

二、適當(dāng)吃辣

如果能吃辣的,盡量在吃大餐的過程中吃一點點。辣椒中的辣椒素能加速脂肪分解,有減肥的作用。每餐加上一茶匙的黑胡椒粉或紅辣椒粉(或芥末醬),以增加新陳代謝,消耗脂肪。當(dāng)然,也不能吃太多,畢竟辣的東西能使人開胃,從而讓你想吃更多的東西了,這就與減法初衷背道而馳了。

三、細(xì)嚼慢咽

很多人進(jìn)食時都是狼吞虎咽,味素和匆匆而過的食物,只能晴蜓點水般地接觸一下,食而無味。這種吃法使用餐及享受美味的樂趣大打折扣,更重要的是,吃得太快可能會使自己失去戒心,一不小心就吃得太多。

四、避免生冷

不要讓自己吃太多生冷的東西,這是每個女人善待自己的表現(xiàn)之一。過涼的食物會讓體溫更低,新陳代謝更加緩慢。就餐的時候,那些沙拉什么的,就讓男人們解決了吧。多吃溫?zé)?,能更有滿足感,也是健康地間接控制了飲食。

五、轉(zhuǎn)移注意力

不要一昧地顧著埋頭吃,這樣不但形象不好,一不小心還吃多了。盡量把注意力轉(zhuǎn)移在和親人朋友們的聊天上吧,聊得開心,說話一多,就沒那么多時間吃了。而且吃完了,同樣會因為談話愉快而覺得有莫大的滿足感。

六、不要空腹前往聚餐

別抱那些“吃得少就吃虧”的心理,因此在就餐前故意餓著肚子。其實大家聚在一起,無非就是為了開心,所以就別計較那些物質(zhì)之類的了。在家吃了一點再出門聚會,和“磨刀不誤砍柴工”道理的相當(dāng)呢。吃前你不是那么餓的,就不會太期待這頓大餐,正式吃的過程中就不會吃太多了。

七、用餐期間稍作休息

用餐期間要稍做休息,剛開始的休息時間可能只有三十秒,但可以慢慢把時間拉長,一分鐘、兩分鐘,最后目標(biāo)是三分鐘停頓的時間,可用來回想自己剛吃下了那些食物,然后再冷靜地決定該再吃多少東西。這個習(xí)慣可以讓你的胃稍微舒緩一下,同時幫助你少吃些。

八、點粗糧代替白飯

出去吃,點菜多了,店家常常有白飯送。其實愛美的MM們應(yīng)該聰明地選擇其他的粗糧當(dāng)作飽腹食。以糙米、玉米、高粱米等粗糧替代精制的白米,以便攝入更多的營養(yǎng)素和膳食纖維,從而預(yù)防便秘、大腸癌、心血管疾病的發(fā)生。同時,粗糧中含有的熱量比同量的白米中含有的熱量要低很多,很適合減肥中的女性食用。

九、以白水代替酒或是飲料

白水中不含熱量。通常標(biāo)準(zhǔn)的一杯水是250毫升。你可以這樣估計,我們喝3口水大概相當(dāng)于50毫升。我們還可以用稀釋的方式:喝飲料和汽水時在杯子里放滿冰塊(這樣至少可以減少一半),兩天就能少攝入200卡的熱量。如果你漸漸地習(xí)慣了喝白水,每天就可以少攝入400卡的熱量。一年就可以瘦10-18公斤。

十、飯前喝湯

酒席上一般有湯,記住要在飯前喝。如果飯后才喝,本來胃里已經(jīng)充滿了食物,再加上一碗熱湯,很容易使人吃得太飽,而且湯會沖淡胃液,影響食物的正常消化。所以,想要瘦身的人,最好在飯前先喝一小碗清湯或一杯開水墊墊底,這樣可以減少進(jìn)食量,從而達(dá)到減肥的目的。

溫馨提示:過年是團(tuán)聚的時刻,不管是朋友聚會還是家庭聚會,都希望大家控制飲食,否則年后胖了一圈的大家又要面臨減肥煩惱哦!

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