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教你巧除食物異味的小妙招

作者:養(yǎng)生專家  時間:2013-02-08 00:00:00  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

在日常生活中,我們的廚房總難免會遭遇到食物異味的侵擾,為了除去那些異味,主婦們可是想了不少方法,但是效果卻并不如人意,不用擔心,今天,我們就來教大家?guī)讉€巧除廚房食物異味的小妙招,讓你可以輕松的搞定它們。

飯焦味:如果在煮飯的時候水放少了,或者是沒有留神看著火,飯煮焦了,可以將8-10厘米長的蔥插入燒焦的飯中,蓋嚴鍋蓋,片刻焦味即除。

豬肉異味:如果煮出來的豬肉有腥味,而且還很油膩,無疑是讓人倒胃口的,燉豬肉或排骨時,在鍋里加入幾塊桔子皮,可除異味和油膩感,學增加湯的鮮味。

手上異味:手上碰過食物,多多少少會留下一些異味,可以用咖啡河洗手可除大蒜味,用香茶擦手可除洋蔥味;用真鹽擦手可除魚腥味;用醋涂手可除漂白粉味。

糧食霉變味:把適量海帶置于糧食中,可使糧食保持兩年無污染,無霉變異味,糧食質(zhì)量和色澤如幫,且海帶也不變質(zhì),可以照常食用。

魚腥味:用牛奶將魚塊浸泡一會兒,這樣烹飪出來的魚無腥味,而且味道鮮美可口。

大蒜味:吃過大蒜以后,喝杯牛奶,可以消除口中的異味。

動物肝臟臭味:可先將肝臟的血水洗凈,然后肅去薄皮,放在容器中加入牛奶浸泡一會兒,臭味即可除掉。

以上就是專家教大家的巧除廚房里的食物異味的幾個小妙招,如果你正因為自己廚房里的異味而感到煩惱,不妨可以試試上述這些小方法,讓自己做一個精明的主婦。

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