番茄炒雞蛋是百姓餐桌上的常見菜肴，不過大家可能不知道這道菜，有很好的美容養(yǎng)顏作用，經(jīng)常食用對人們的皮膚特別好，尤其是對皮膚的抗皺效果非常強大，以下是番茄炒雞蛋的具體做法介紹，一起來看看吧。

番茄炒雞蛋的材料：

主料：番茄500克,雞蛋150克;

調(diào)料：植物油25克,白砂糖10克,鹽3克,淀粉(豌豆)5克。

番茄炒雞蛋的做法：

1.把西紅柿洗凈，去蒂，切成象眼塊;

2.雞蛋打入碗內(nèi)，加入鹽少許，攪勻;

3.將炒鍋放植物油，先將雞蛋倒入，炒成散塊，盛出;

4.炒鍋中再少放些植物油，油燒熱后放入西紅柿翻炒幾下，再放入雞蛋，攪炒均勻加入白糖、鹽，再翻炒幾下，用淀粉勾芡即成。

溫馨提示：