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動手學做咸鮮爽口的素炒圓白菜

作者:養(yǎng)生專家  時間:2013-01-08 00:00:00  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

清香脆嫩,鮮咸爽口的素炒圓白菜非常值得大家學習,這道菜營養(yǎng)美味,適合于任何年齡層段的人群食用,要如何才能將一道簡單家常菜,做到極致的美味呢?一起來研究一下吧。

素炒圓白菜的材料:

主料:圓白菜300克,

調(diào)料:植物油30克,醬油10克,油皮5克,花椒1克,大蔥3克

素炒圓白菜的做法:

1.將圓白菜洗凈、瀝干,切成2厘米寬的長條,再斜刀切成象眼塊;

2.將炒鍋放在旺火上,加入植物油,燒熱,放入花椒炸出香味,取出花椒不用;

3.放入蔥花,稍煸即放入圓白菜翻炒,加醬油、鹽再炒拌均勻即可出鍋。

溫馨提示:通過以上介紹,相信大家已經(jīng)掌握了素炒圓白菜的做法,不會做菜的朋友也可以嘗試一下哦!因為這道菜實在是太簡單了,你一定能夠將它學會并做好。

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