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老年朋友每日飲食營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)

作者:養(yǎng)生專(zhuān)家  時(shí)間:2013-03-01 00:00:00  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

同各個(gè)年齡層的人群一樣,也存在著適合

老年朋友

飲食標(biāo)準(zhǔn)

,標(biāo)準(zhǔn)中涉及到每日脂肪、蛋白質(zhì)、微量元素、游離糖、食用纖維、鹽、膽固醇等的用量。中老年朋友們,還不趕快來(lái)看一下!

以下便是世界衛(wèi)生組織的營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家小組提出的影響老人身體健康的

飲食新標(biāo)準(zhǔn)

1、脂肪

應(yīng)占飲食總量的15%,其中包括飽和脂肪酸0~10%,不飽和脂肪酸3%~7%。代表食物主要有米糠油、豆油、玉米油、芝麻油、花生油、菜子油等。脂肪攝入量不宜過(guò)多,否則對(duì)健康不利。

2、蛋白質(zhì)

應(yīng)占飲食總熱量的10%~15%。其余85%~90%的熱量由脂肪、碳水化合物提供,其中復(fù)合碳水化合物應(yīng)占50%~70%,它們主要存在于小米、玉米、綠豆等食物中。

3、微量元素

鋅也不可缺少。老年人應(yīng)當(dāng)適量多吃一些含鋅的食物,這些食物為沙丁魚(yú)、胡蘿卜、牛肉、花生、核桃仁、杏仁、糙米等。

4、游離糖

主要指從甜菜、甘蔗中提純的游離糖。水果、蔬菜、牛乳中天然存在的糖不包括在內(nèi)。游離糖食用總量的上限,為食物總量的10%。

5、食用纖維

每日應(yīng)攝食16~24克。芝麻、香椿、豆類(lèi)、竹筍、蘿卜、海藻等食物中的食用纖維含量豐富,可以適當(dāng)多吃。

6、食鹽

每日攝入的上限為6克,無(wú)下限量。

7、食物膽固醇

每日攝入的上限為300毫克,無(wú)下限量。

營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家表示,根據(jù)以上標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行每日營(yíng)養(yǎng)攝入,可保證您身體所需的基本營(yíng)養(yǎng),長(zhǎng)期堅(jiān)持還可達(dá)到健康長(zhǎng)壽的目的!老年朋友們,還等什么,參考完就要嘗試呦!

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