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麻醬豆角怎么做好吃

作者:養(yǎng)生專家  時(shí)間:2013-06-08 00:00:00  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

這是一道很好的拌式?jīng)霾?,具有很好的開胃的作用。

麻醬豆角的制作材料:

主料:豇豆500克

調(diào)料:芝麻醬50克,大蒜(白皮)30克,鹽3克,味精2克,醋10克,香油5克

麻醬豆角

的特色:

豆角軟爛,咸鮮麻香,蒜味悠長。

教您

麻醬豆角

怎么做,如何做麻醬豆角才好吃

1.豆角切去兩頭,入籠蒸爛,切3厘米長的段;大蒜去皮洗凈搗成蒜泥備用。

2.芝麻醬放盆中,加涼水100克攪勻,加鹽、蒜泥、味精、少許醋和香油拌勻,倒在豆角上拌勻即成。

大家可以在飯桌上加一道這樣的菜讓你胃口打開。

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