早上起床后,立馬喝一杯水,據(jù)說是許多日本人的習慣做法。

這一杯水,應該選擇什么水?有人喜歡咖啡、熱茶,也有人偏愛冷水。無論選什么,只要是正常的水,都對健康有益。然而,如果讓醫(yī)生選擇,他們將推薦溫開水,清晨空腹喝一杯溫水,老少咸宜的絕對正確選擇。
美國《食物與營養(yǎng)科學》的指引指出:
醫(yī)師們推薦早晨喝溫開水,可以加入含有多元酚的檸檬片或者茶葉,這有助于減少體內(nèi)的自由基活性。
早上這杯溫水,能為人體帶來更多好處。
1增強消化能力
飲用溫水,可以增加腸胃收縮能力,有助于消化系統(tǒng)之后一天的規(guī)律運作,更好吸收食物中的營養(yǎng)。但注意別在餐后喝冷水,那會產(chǎn)生反效果。冷水會令飲食中的油脂凝結(jié),產(chǎn)生脂肪沉著體,不利消化。喝溫水,則不存在此問題。
2改善血液循環(huán)
當你喝下一杯溫水,神經(jīng)系統(tǒng)積累的“緩存”及體內(nèi)的多余脂肪存儲,皆可慢慢排出體外。這個過程,也有助于清除人體新陳代謝產(chǎn)生的毒素,這最終將增進血液循環(huán)。溫水也能帶來緩和效果,幫助放松肌肉,改善血液流動,從而令人精神煥發(fā)。

3有助控制體重
早上喝一杯溫水,對減肥者尤其有好處。盡管8杯水本身最多讓人多消耗8大卡的熱量,相當于一塊餅干。但晨起一杯溫水,能提高體溫,增加代謝速率,一天中便能燃燒更多熱量(脂肪)。如果在溫水中加入檸檬,效果更佳,可幫助分解脂肪組織。溫水加檸檬的搭配帶來果膠,因此也能調(diào)節(jié)食欲。
4防止排便不暢
許多人都存在排便不順暢問題甚至便秘,這是腸道蠕動不力的結(jié)果,其中一個重要原因是體內(nèi)缺水。早上吃東西前先喝溫水,可以增進腸胃運動,降低便秘風險。女性特別需要,因為女人體內(nèi)荷爾蒙更多,更易發(fā)生便秘。
5緩解身體疼痛
女性來“大姨媽”時,人們的安慰說話中總是包含這一句:多喝水。此言極有科學道理。溫水能放松腹部肌肉,所以能緩解痛經(jīng)。事實上,溫水不僅可以緩解經(jīng)痛,還能有效解決各種肌肉痛楚——因為溫水增進毛細血管循環(huán),可制止肌肉緊繃。
6延緩人體衰老
體內(nèi)的毒素與“廢物”越多,身體衰老速度就越快。有毒物質(zhì)積累過多,更容易生病。溫水有助人體新陳代謝,并且能修復受損的皮膚細胞,提高皮膚彈性。
7提高睡眠質(zhì)量
早上喝溫水,晚上更好睡。如果晚餐后繼續(xù)飲用充足溫水,還可令身體更加放松,松弛神經(jīng),增進睡眠,而且還可助消除午夜饑餓感。

喝溫水好處多,但,怎樣的水才是溫開水?
水的特點是能緩慢吸收或釋放熱量,直至溫度與環(huán)境趨同。
冰水、涼水、溫水和熱水,并沒有具體定義,而且具體溫度也會因應氣溫不同而有所變化。
不過,通常0~4度是為冰水,5~當時氣溫則屬于涼水,35~55度、接近人體溫度的水即為溫水,56度以上均屬熱水。
所以,溫開水就是煮沸到100攝氏度后冷卻到35~55度,入口不覺冷的開水。
早起喝一杯溫開水,已經(jīng)能帶來足夠的健康好處。
不過,按日本的研究,如果要起到預防、治療疾病的作用,那么又有不同的喝法,需要遵循以下三個步驟:
醒來后,刷牙前先飲用4杯160ml的溫水——老弱病人群開始可能喝不下4杯水,可循序漸進,慢慢增加喝水量;
刷牙漱口,過45分鐘再吃早餐;
三餐過15分鐘之后,兩小時內(nèi)確保不吃不喝;
這一療法,能令患有疾病的人也過上健康生活。但不同疾病,需要堅持不同的時間,才能見到成效。
胃病、便秘,10日
高血壓、糖尿病,30日
肺結(jié)核,90日
癌癥,180日
關(guān)節(jié)炎患者第一周只需采取上述飲水療法3天,第二周開始則需每日飲用
這種方法不會帶來任何副作用,除了剛開始時可能多上幾次洗手間。
不過,雖然喝水有益無害,但不代表可以一勞永逸。除了喝水,均衡飲食和多運動同樣必不可少。