素太極羹，名字聽起來很霸氣吧?這是一道有很好排毒、減肥美體功效的湯品，還在猶豫

吃什么減肥

食材：

黃豆、白菜、豆腐、菠菜、草菇、鹽、味精、淀粉

制作方法：

1.黃豆揀去雜質(zhì)，洗凈，用溫水浸泡回軟;

2.大白菜洗凈，切段;

3.豆腐加水攪碎;

4.菠菜洗凈，摘出根和莖，與黃豆一起加入1500毫升冷水同煮成素湯;

5.菠菜葉入沸水鍋中燙熟，擠干水分后切碎;

6.草菇洗凈，放入鍋內(nèi)，用色拉油炒香;

7.然后將大白菜段、菠菜蓉及一半素湯加入同煮;

8.下入適量鹽、味精調(diào)味，用濕淀粉20克勾稀芡;

9.豆腐蓉放入鍋中，用剩余的素湯煮熟;

10.下入鹽、味精調(diào)味，然后用剩余濕淀粉勾稀芡;

11.將兩種羹盛在盤中，形成太極形狀即可。

功效：

減肥美體、排毒美容

素太極羹的做法您學會了嗎?想快速瘦身減肥的朋友一定要趕快試試吧!