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冬季是一個寒冷的季節(jié)，但是你知道嗎？食物是能帶給人們很多熱量的東西，你知道如何用食物來抵抗寒冬嗎？
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抗寒食物早知道
冬天該吃些什么御寒的食物呢?有個小竅門，一般來說，來自寒冷地方的食物有溫暖身體的作用，而產(chǎn)自溫暖地方的食物有使身體發(fā)涼的作用。比如土豆、紅薯等在土中生長的食物便能夠溫暖身體。而像菠菜、萵苣等屬于植物的地上部分就容易讓你的身體發(fā)涼。所以在寒冷的季節(jié)里，快快挑選一些能夠暖身的食物與家人分享吧。
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烹飪多用火
這個季節(jié)盡量不要再做蔬菜沙拉一類的涼菜了，同樣的蔬菜可以煲湯喝，或者炒著吃。將春夏季常吃的涼菜變個方法吃，熱氣騰騰的吃法更能為身體加熱。
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少喝涼飲
多飲熱水剛從冰箱里取出的飲料或是水果，最好在常溫下放一放再食用。冬天家里的飲水機可以只開熱水一邊，一年四季喝溫水對身體大有益處。
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三餐按時
保護脾胃如果每天的用餐時間沒有規(guī)律，就會大大加重腸胃的負擔，影響體內(nèi)的產(chǎn)熱活動，不由得你產(chǎn)生寒冷的感覺，而且也會導致便秘和肥胖。
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小心餐后甜點
甜食中白砂糖含量是很高的，白砂糖屬于涼性食物，因此還是將餐后甜食的量減少一點為妙。
