培根三明治在做法上，并不是很難，而且在制作的過程中，我們也是需要注意一些制作技巧，這樣對做這樣的佳肴才會有幫助，也會使得它在含有營養(yǎng)元素上更加豐富，對這樣的食品，是很多人早上的最愛，不僅可以有著開胃的功效，在飽腹上，效果也都是很不錯的。

培根三明治在制作上并不會花費太多時間，太是也要注意的是，在制作的時候，我們也是要選擇好食材的搭配，那下面就詳細的介紹下，培根三明治的做法。

培根雞蛋三明治的做法：

材料：土司四片，培根3片，千島醬，雞蛋2個

做法：

1.土司切掉邊邊備用;

2.雞蛋煎好，培根切成小片略煎一下備用;

3.放一片土司，抹上千島醬，依次鋪上培根片，雞蛋，再蓋上一片涂了千島醬的土司;

4.對切成三角形即可.

辣味洋蔥培根餡三明治的做法：

材料：洋蔥160g，培根55g，辣椒末5g，蒜末10g，沙拉油1大匙，黑胡椒適量，巴西里適量，軟化奶油適量，圓型炸面包1份，蠔油20g，醬油15g，糖10g，鹽6g

做法：

1.將洋蔥、培根切絲備用。

2.熱油鍋，以中小火將培根絲炒香約2～3分鐘至略逼出油分，再放入辣椒末、蒜末、洋蔥絲炒香，熄火前加入所有調(diào)味料拌炒均勻即為餡料。

3.將圓型炸面包切開，抹上軟化奶油后，將作法2的餡料夾入，攦上黑胡椒、巴西里即可。

培根三文治的做法：

材料：土司，雞蛋，培根，兒童腸，沙拉醬，胡蘿卜，黃瓜，土豆，生菜

做法：

1、土豆、胡蘿卜洗凈上鍋蒸熟，雞蛋煮熟，培根煎熟;

2、將上述材料切碎丁后拌入沙拉醬，均勻鋪在土司上

3、分三層，第一層放土豆沙拉，第二層放兩片生菜，最上層放培根;

4、壓實后用鋸齒刀切去硬邊;