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導語
:隨著霜降過后天氣隨之也變得更加的低,越來越有冬天的氣息。而今天是二十四節(jié)氣中的立冬,隨著李彤過后冷空氣逐漸南下氣。而知而來就進入一年四季中最冷的“冬季”。?
“立冬”節(jié)氣在每年的11月7日或8日,我國古時民間習慣以立冬為冬季的開始,我國幅員廣大,除全年無冬的華南沿海和長冬無夏的青藏高原地區(qū)外,各地的冬季并不都是于立冬日同時開始的。
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據(jù)專家介紹,立冬之后,冷空氣活動開始頻繁,每次冷空氣到來都會出現(xiàn)一次明顯的降溫、大風和雨雪天氣,而后又轉(zhuǎn)晴,并逐漸轉(zhuǎn)暖回升,形成“三日寒、四日暖”的寒暖交替的天氣變化。為了適應(yīng)這種天氣變化,公眾在生活起居和飲食調(diào)理上也要作出相應(yīng)調(diào)整。
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立冬后,就意味著今年的冬季正式來臨。草木凋零,蟄蟲休眠,萬物活動趨向休止。人類雖沒有冬眠之說,但民間卻有立冬補冬的習俗。
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南方熱補
在我國南方,立冬人們愛吃些雞鴨魚肉,在臺灣立冬這一天,街頭的‘羊肉爐’、‘姜母鴨’等冬令進補餐廳高朋滿座。許多家庭還會燉麻油雞、四物雞來補充能量。
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北方餃子
在我國北方,特別是北京、天津的人們愛吃餃子。為什么立冬吃餃子?因為餃子是來源于“交子之時”的說法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節(jié)之交,故“交”子之時的餃子不能不吃。現(xiàn)在的人們已經(jīng)逐漸恢復了這一古老習俗,立冬之日,各式各樣的餃子賣得很火。
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溫馨提示
:立冬后就漸進入冬季,在起居及保暖方面也要不同于秋季了。適量添加衣物,但也要有個過度,雖說是冬季但還沒完全擺脫秋季的尾巴哦!