圓白菜具有清熱解毒、殺菌消炎的作用，那青椒呢?答案是：青椒也具有解熱、鎮(zhèn)痛的效果，它的維生素C的含量是番茄的7——15倍。所以說這道清熱祛火食譜——圓白菜炒青椒，你一定要學(xué)一學(xué)。
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材料：
主料：圓白菜300克。
輔料：青椒75克、胡蘿卜40克。
調(diào)料：料酒10克、醬油10克、鹽4克、味精2克、白砂糖2克、大蔥10克、姜10克、白皮大蒜10克、豬油40克、香油10克、豌豆淀粉5克。
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做法：
1、將圓白菜洗凈，瀝干水，切成象眼片。
2、青椒、胡蘿卜分別洗凈，均切成象眼片。
3、蔥、姜、蒜均切成細(xì)末備用。
4、鍋內(nèi)加油燒熱，放入蔥、姜、蒜末熗鍋。
5、放入圓白菜、料酒，用旺火翻炒，再放入胡蘿卜片、青椒片、精鹽、白糖煸炒。
6、加味精，用濕淀粉10(淀粉5克加水)勾芡，淋入香油出鍋裝盤即成。
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一般美味的圓白菜炒青椒就做好了，此菜色彩美觀，鮮咸清香，脆嫩適口，一家老小居可食用。
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北京同仁堂股份有限公司同仁堂制藥廠成立于1990年11月21日，注冊地位于北京市大興區(qū)中關(guān)村科技園區(qū)大興生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)基地天貴大街33號，法定代表人為張朝華。經(jīng)營范圍包括加工、制造中成藥；出租辦公用房
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北京同仁堂科技發(fā)展股份有限公司制藥廠成立于1980年07月31日，注冊地位于北京市豐臺區(qū)南三環(huán)中路20號，法定代表人為王煜煒。經(jīng)營范圍包括制造膠劑、口服液、丸劑、顆粒劑、糖漿劑、擦劑、氣霧劑、軟膠囊
海南碧凱藥業(yè)有限公司成立于1993年。是【國家高新技術(shù)企業(yè)】、國家工商總局【守合同重信譽(yù)單位】、海口工業(yè)【十佳企業(yè)】。擁有各類人才，員工近2000人。生產(chǎn)基地位于海口藥谷，占地134畝，建筑面積10
