不管是什么人，茶已經是人們生活中的必需品了，很多人都在當飲料飲用，也有很多人拿茶來做養(yǎng)生，茶的作用很廣泛，對茶了解的人都知道，很多人在上班的時利用茶來提神，很多時候多飲一些茶對身體是有好處的，所以大家放心飲用就是了，那么，大家可能對西式茶的沖泡方法不是很了解，下面和大家介紹一下。

現(xiàn)如今，茶的品種越來越多，西式茶也逐漸的走進人們的生活中，西式茶與我們日常所喝的茶有所不同，不僅泡制方法不同，其功效也不同，我們一起看文章介紹吧。

泡茶方法：1人1匙，用茶壺沖茶，茶葉分量應該是1人1茶匙配200ml熱水，茶味便會不濃不淡。

水溫有別：沖綠茶應該是98℃熱水，過熱的水會破壞綠茶的抗氧化多酚，但沖普通香草茶則可用100℃的滾水。

放棄第1泡：飲茶怕睡不著是咖啡因所致，故泡茶時第一泡待45秒后倒掉，可同時把茶內大部分的咖啡因沖走，不失茶味同時可減少身體吸收咖啡因。

飲茶時間

早上飲茶：任何茶都有消化作用，早上空肚飲茶很傷胃，甚至有些人有心跳的反應。

飯后茶：飯后最好待15-20分鐘后才飲茶，可提高茶的消化能力及排毒效果。

1小時內喝完：泡好的茶應在1小時內喝完，因為待久了的茶會釋出有害物質，所以正確泡茶方法是每3-4分鐘換一次水，喝完才泡，茶味更香濃。

溫馨提示：以上的介紹就是西式茶沖泡的方法和飲用的時間，希望愛喝茶的人注意一下，可以學習一下西式茶的一些方法，讓自己的生活增加一些樂趣，其實茶道中有很大的學問，如果喜歡的話，自己可以好好研究一下，豐富一下自己的業(yè)余時間。