1、香菇青菜包的做法

香菇素菜包的做法，需要先將自發(fā)粉進行揉搓好，在進行發(fā)酵十五分鐘左右。準備洗凈五百克的青菜，切碎放在容器里面，在將香菇切碎和豆干切碎都放在容器里面，在加上鹽和油，生抽，糖，將香菇，青菜，豆干進行均勻的攪拌，調(diào)成餡料后。就可以將面團搟成面餅，將餡料包在面團中心，把面團褶皺的捏起來，放在蒸籠上面，做好一蒸籠的包子后，就可以隔水蒸，蒸熟之后就可以食用了。

2、香菇青菜包熱量

香菇青菜包的熱量一個大概在200卡左右，人平均每天吃兩個香菇青菜包，也就是攝入了400卡的熱量。不過香菇青菜包中含有的蛋白質(zhì)和碳水化合物是人體每天都需要的營養(yǎng)物質(zhì)，能維持人每天的基本活力。香菇中所含有的抗病毒干擾素也是能有效的提高人的抗病能力，對腫瘤也有較好的抑制作用。青菜中含有維生素E和維生素A，能補充人體的營養(yǎng)。

3、香菇青菜減肥嗎

香菇青菜都有具有一定的減肥效果，香菇中含有的脂肪含量是相當?shù)偷模骄磺Э讼愎降臒崃看蟾藕鸵恍∩罪堉泻械臒崃渴且粯拥?。香菇不僅熱量低，還會給人體增加抗病元素，提高人體的抗病能力，讓人更加的健康。青菜中的熱量和香菇一樣，但是青菜中含有很豐富的維生素A和維生素E，以及一些微量元素，是人體每天都需要的營養(yǎng)物質(zhì)。

4、青菜香菇雞蛋面

青菜蘑菇雞蛋面要先將青菜和蘑菇洗凈，切碎留著備用，在將雞蛋打碎放入容器里面，加上食鹽進行攪拌，攪拌成蛋液以后。將鍋中加油燒熱，先放入雞蛋進行翻炒，在雞蛋炒黃以后，在加上洗好切好的青菜和蘑菇，進行翻炒，放入食鹽和味精，加上醬油，進行翻炒，將青菜炒變色，香菇炒軟之后就可以出鍋。在將鍋中燒上熱水，水開后放入面條。煮上十分鐘左右，撈出放在碗里，將炒好的青菜香菇雞蛋鋪在面條上面就可以了。

5、香菇青菜油面筋

香菇青菜油面筋需要先將香菇洗凈后切碎，在將青菜洗凈，用手擰成兩半后，放著備用。將鍋中燒好水，在水開了以后，將面筋放入鍋中。在煮面筋的同時拿出另外的鍋，放上油將香菇和青菜放入進行翻炒，翻炒到香菇變軟時，加上食鹽。在把煮好的面筋撈出，將炒好的香菇青菜放在上面。鍋中重新放油，放入大蒜，辣椒，花椒，進行嗆香，淋在面上即可。

參考文獻